Bases pour Boissons & Produits laitiers

En sa qualité de spécialiste au sein du groupe Döhler, ALKO International propose un portefeuille complet et innovant de bases pour boissons et produits laitiers naturels, notamment des modules de lait et de crème stables aux acides, ainsi que des bases alcoolisées et non alcoolisées. Les bases de jus de fruits, thés, céréales et malts sont proposées en qualité fermentée et non fermentée. Toutes les bases sont issues de matières premières naturelles et sont raffinées par voies physiques ou fermentaires. Elles constituent le fondement d’applications de boissons innovantes, des spiritueux de première qualité aux boissons maltées non alcoolisées.