




Sciences Sensorielles & Sciences du Consommateur: Un Savoir-Faire en matière de Séminaires pour votre RéussiteLe département Sciences Sensorielles & Sciences du Consommateur de Döhler propose à ses clients des séminaires spécialisés ou des sessions de formation à l’analyse sensorielle. Ce processus de partage des connaissances comprend principalement des séminaires d’une journée, soit à notre siège social de Darmstadt ou sur site, dans les locaux des clients, le cas échéant. Il existe deux formats de séminaires proposés regroupant différents modules répondant à des besoins spécifiques : Concept de séminaire No. 1 : Sciences Sensorielles ![]() Ce séminaire propose une formation aux méthodes de sciences sensorielles et à leur application soit en introduction soit à un niveau expert :
Ces séminaires peuvent être adaptés pour aider à former des personnels, telles que des chargés d’études ou des directeurs en science organoleptique et contrôle qualité, ainsi que des panels sensoriels complets (maximum 15 personnes par séminaire). Références aromatiques ![]() Le département Sciences Sensorielles & Sciences du Consommateur de Döhler propose également des références aromatiques pour aider à la formation de panels d’analyse et faciliter le développement du langage. Ces références sont disponibles sous forme de fioles unitaires en différentes tailles de 30 à 500 ml ou sous forme de kits de formation individuels constitués de huit références aromatiques présentés dans un étui pratique. Concept de séminaire No. 2 : Science de la Consommation ![]() Eléments disponibles relatifs au contenu du séminaire :
Ces séminaires sont destinés aux responsables de développement – produits, et aux membres de leurs équipes, aux chefs de produits, aux personnels des services de veille marketing et d’études de marché qui sont principalement responsables de la sélection, de la mise en œuvre et de la supervision des études de consommation ou de l’évaluation et de l’interprétation des résultats. |